Rezepte von Meeresfrüchtegerichten

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Gegrillten Garnelen

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
12 große Garnelen Salz- Chili Piripiri (würziger Pfeffer) 80 g Butter 4 Knoblauchzehen 1 Zitronenlimette ... Mehr sehen »

Shrimp Açorda

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
500 g Garnelen Salz- Chili 2 Lorbeerblätter 1/2 Tag Brot 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1ll Olivenöl 2 reife Tomaten 1malagueta 2dl Weißwein 1 Bund Koriander 4 Eigelb ... Mehr sehen »

Gekochte Seepocken

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1 kg Seepocken 150 g Salz Würzig nach Geschmack Wenn möglich Meerwasser ... Mehr sehen »

Octopus Carpaccio

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Italien
2 kg frischer Tintenfisch 2 Teelöffel Olivenöl extra vergine Sizilianische Zitrone 1 ganze Zwiebel 1 Selleriestiel 1 Knoblauchzehe Kirschtomaten Kapern Oliven Tomatensauce Petersilie Salz- Chili ... Mehr sehen »

Rasiermessermuscheln in Kokosbrühe

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Vietnam
2 Knoblauchzehen, gewürfelt 4 cm Stück Ingwer, geschält, gehackt 2 französische Schalotten, gewürfelt 2 rote Vogelaugen-Chilischoten, in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl 1 Zitronengrasstiel, in Scheiben geschnitten 250 ml (1 Tasse) junger Kokosnusssaft 20 g Tamarindenpulpe 1 EL Fisch ... Mehr sehen »

Krabben in Tamarindensauce

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Vietnam
2 Esslöffel Pflanzenöl 2 gehackte Knoblauchzehen 2 rote asiatische Schalotten, fein geschnitten 125 ml (½ Tasse) Tamarindenwasser 2 Esslöffel Fischsauce 1 Esslöffel Honig 1 kg gekochte Krabbe, in 8 Stücke geschnitten, plus zusätzliche Schale zum Garnieren (optional) ½ roter Paprika, J ... Mehr sehen »

Jakobsmuscheln mit Algenbutter

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Vietnam
200 g frische, fein geschnittene Wakame-Algen (wenn Sie Wakame-Algen nicht finden, können Sie Alaria verwenden) 2 Esslöffel Olivenöl 8 Jakobsmuscheln 40 g Algenbutter 1 Zitrone, Saft Prise geröstete weiße Sesamkörner Prise geröstete schwarze Sesamkörner Die Soße Stück Ingwer 3 ... Mehr sehen »

Fettuccine mit frischen Meeresfrüchten und einem grünen Harissa-Dressing

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Tunesien
6 hellspitze grüne Paprika (Paprika) oder 2 normale grüne Paprika (Paprika) (210 g brutto) 500 g getrocknete Fettuccine 2¼ EL Olivenöl 25 g ungesalzene Butter 1 rote Chili, fein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, zerkleinert 2¼ EL Wasser 500 g Muscheln, Bärte entfernt 4 Tintenfischröhrchen, ... Mehr sehen »

Crayfish Boil (kräftlag)

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Schweden
6 hellspitze grüne Paprika (Paprika) oder 2 normale grüne Paprika (Paprika) (210 g brutto) 500 g getrocknete Fettuccine 2¼ EL Olivenöl 25 g ungesalzene Butter 1 rote Chili, fein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, zerkleinert 2¼ EL Wasser 500 g Muscheln, Bärte entfernt 4 Tintenfischröhrchen, ... Mehr sehen »

Singapore Wok-fried Black Pepper Crab

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Singapur
6 hellspitze grüne Paprika (Paprika) oder 2 normale grüne Paprika (Paprika) (210 g brutto) 500 g getrocknete Fettuccine 2¼ EL Olivenöl 25 g ungesalzene Butter 1 rote Chili, fein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, zerkleinert 2¼ EL Wasser 500 g Muscheln, Bärte entfernt 4 Tintenfischröhrchen, ... Mehr sehen »

Krabben in Pepita-Sauce

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: El Salvador
Blaue Krabben 1,5 kg 40 g Butter 4 gehackte Tomaten 1 großer grüner Pfeffer, entkernt, gehackt 1-2 lange rote Paprikaschoten, in dünne Scheiben schneiden, plus extra, um zu dienen 200 g (1 Tasse) Nuggets (grüne Kürbiskerne), trockener Toast 3 gehackte Knoblauchzehen 2 Zweige Koriander, g ... Mehr sehen »

Octopus Curry

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mauretanien
2 kg Tintenfisch 1 TL gemahlene Nelken 2 TL gemahlener Zimt 4 große Tomaten, gewürfelt 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 4 Knoblauchzehen, fein gewürfelt 1 TL Ingwer, fein gewürfelt 5–6 Curryblätter (frisch oder getrocknet) 2 EL Öl 2 EL Currypulver frischer Koriander zum Ga ... Mehr sehen »

Tiger Shrimp Rougaille

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mauretanien
1 Esslöffel gehackte Korianderwurzeln und Stängel 1 langer grüner Pfeffer, gehackt 1 Esslöffel fein geriebener Ingwer 2 Teelöffel jeder gemahlenen Kurkuma und Kreuzkümmel 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 Zimtfeder 10 Curryblätter 400 g gehackte Tomaten in Dose ... Mehr sehen »

Gegrilltes Baby Calamari mit gebratenem Saganaki

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Griechenland
1 Zitrone, geschält, entsaftet 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Rigani (griechischer Oregano) oder normaler Oregano 80 ml (⅔ Tasse) natives Olivenöl extra 16 (ca. 800 g) Baby Calamari, gereinigt, Haut entfernt, Tentakel reserviert Zitronenschnitze, Souvlaki-Brot, schwarze Oliven und Pepe ... Mehr sehen »